Stavanger

IMG_5520

Каждый раз, когда я прилетаю в Ставангер, и нога моя ступает на чистый кафельный пол аэропорта, с которого можно есть, я сразу думаю, а не переехать ли нам обратно. Впрочем, эта мысль развеивается буквально на другой же день.
Маленький кукольно-хорошенький центр Ставангера можно обойти за полчаса. Еще полчаса потратить на то, чтобы прогуляться вдоль моря, полюбоваться кораблями, подышать морским воздухом. На этом всё, остальная территория города занята белыми деревянными домиками с ухоженными дворами. Есть и многоэтажные здания, превосходного скандинавского качества, но я не знаю, жить на земле в многоэтажке, воображая себя на Манхэттене — это не самая лучшая идея.
Однако прогулки по маленькому центру города —  далеко не главное в жизни горожан. Жители города передвигаются на машинах, на работу, с работы, по магазинам, навещая многочисленных родственников, живущих в соседних городках и деревнях. Американский стайл ов лайф. Когда мы жили в Ствг, каждые выходные с апреля по октябрь мы как заведенные ездили в туры по округе, нам никогда не надоедало любоваться горами, фьордами и другими красотами провинции Рогаланд.
Спорт, рыбалка, охота, в лес за ягодами, грибами и новыми ощущениями, катание на яхте, ужины и попойки с друзьями, приезжающими в просторный дом с ночевой — если иметь хороший круг общения в Ставангере, жить можно как в раю.
Когда я учила язык в местной школе, перед началом каникул наш учитель пригласил всю нашу группу к себе в гости. Казалось бы, чего можно ожидать от детного учителя средних лет, затюканного викингшей-женой, какого такого жилища. Вид, открывающийся с крыльца его дома, нас потряс. Дом стоял на самом берегу, а напротив гордо красовались горы и фьорд, фильм снимать можно было прямо из окон его дома. Мы пили кофе на лужайке, переосмысливая увиденное и начиная понимать суть сбывшейся норвежской мечты, а в довершение всего учитель покатал нас по фьорду на собственной небольшой яхте.
Выбор товаров в Норвегии в целом невелик, но поставляют им обычно самое отборное, самое лучшее, или то, что они предпочитают. Например, норвежцы очень любят лакрицу, которая представлена здесь во всех видах, включая мороженное.
Ставангер, конечно, очень отличается от Осло, и именно здесь находится Норвегия, а не в Осло. Еще следует помнить, что страна длинная и простирается с юга на север, климат очень различный, в том же Ставангере, расположенном на западном побережье, практически отсутствует зима, температура гуляет вокруг нуля и часто уходит в плюс, в Осло — снега, льды и холод, но сильный мороз приходит редко, на севере же Норвегии настоящий дубак.
Страна малонаселена, и далеко не все живут так кудряво, как богатенький Ставангер или столичный Осло.
Мне в этот раз не достался мой любимый отель, ситуация с отелями в городе на этой неделе напряженная, зато у меня здесь поселилась футбольная команда, что не может не поднимать настроение)
Жизнь в провинции имеет свои прелести: все магазины у меня тут под боком, я уже половину обошла. На площади возле церкви расположился небольшой рыночек. Подумала, что нужно, наверное, очень симпатизировать Норвегии, как я, чтобы с таким удовольствием пройти по рядам со скромными дарами земли северной, картошкой, капустой и ревенем — королем сезонного рынка. Купила зато местную клубнику. У нас в Осло и в помине нет еще норвежской клубники, между прочим, самой вкусной в мире, а у ставангерцев — пожалуйста. Это потому что Хардангер, в котором выращивают местные фрукты, расположен неподалеку, да и рядом со Ставангером вовсю культивируют клубнику.
Разговор на рынке, подслушанный мною. Покупательница спрашивает деда-продавца:
— Карты принимаете?
Дед отвечает незамедлительно:
— Только подарочные.
Милый провинциальный юмор

Реклама
Stavanger

Stavanger again

7272310352_b1d16d98c8_c

Начну с рекламы: я в Ставангере, как всегда базируюсь в своем любимом отеле Clarion Stavanger. Люблю его за все. Есть в городе отели лучше, но такого сочетания качества, дружелюбия, атмосферы, комфорта — больше нигде не знаю, и знать особенно не хочу, потому что меня тянет сюда как магнит.
Вот сегодня, пришла аккурат в момент окончания завтрака, а они говорят: не проблема, завтракайте на здоровье. Дают кроме всего прочего норвежский рыбий жир (сразу опрокинула стаканчик), делают великолепный смузи и его красиво сервируют, вообще завтрак по-скандинавски эпичный и богатый разнообразием.
Фишка отеля: на бэкграунде постоянно играет легкий чилл-аут, именно это и создает расслабленную атмосферу и чувство, что ты кайфуешь в лучшем отеле нефтяной столицы Норвегии.
День сегодня умопомрачительно солнечный, скоро пойду гулять с подругой.

А теперь все сначала.
Вчера вышла из дома, а мимо моего подъезда маршируют под бравурную музыку гвардейцы Короля Норвегии. Я офигевши, конечно, рот раззявила, а мне уже пора бежать на поезд, везущий в аэропорт Гардемуэн.
Аэропорт перестроили, расширили, по-моему, он в два раза больше стал. Осло приближается по стандартам к столицам мира! ))
Захожу в салон самолета и изумляюсь, в последний раз, что я летела в Ствг, на борту встречали добротные немолодые норвежские бортпроводницы, с подагрой и артритом, все как полагается, а тут.. Видели когда-нибудь выращенную в неволе но в идеальных фермерских условиях молодую рысь? А если ей глаза и губы накрасить, облачить в форму стюардессы? Вот такие особи встречали пассажиров в салоне, умереть-не встать.
Прилетаю, сажусь в автобус и еду не в Ставангер, а в соседний городок, где у меня свекровь и свекр живут, мы с мужем идем их навестить. Муж приезжает с работы, гостим у родителей, затем едем в Ставангер на поезде, путь занимает минут двадцать. Поезд дважды провозит мимо моря, прямо у кромки воды, парусники, чайки, красота!.. Море обрамляют горы, как я по ним соскучилась!.. Возле Осло тоже есть горы, но это же разве горы, так, бугорки какие-то! Вот в Ствг горы так горы! Это было первое, во что я влюбилась, когда переехала в Норвегию жить.
В Ставангере прожили четыре года, прежде чем перебрались в Осло.
В общем, вечером в отеле пили вино, ужинали, решили никуда не ходить, хотя отель расположен очень центрально.
В отеле открыли новый ресторан, я еще не была. Kitchen and Garden был вчера полон народу, видимо, местные тоже приходят, не только постояльцы. Градус веселья был повышен, обожаю наблюдать со стороны, как аборигены гуляют. Веселящиеся норвежцы обычно вселяют ужас в прочих европейцев.
Говорила я вам, что именно Ставангер — город, где следует предаваться пищевым наслаждениям? Здесь куча ресторанов, и почти все они гурме.
Секрет процветания города в кулинарном плане прост: свежие продукты, норвежское качество, все условия для создания кулинарных шедевров. Несмотря на то, что в городе много иностранцев живут и прилетают по делам (нефть), туристов не так чтобы очень, поэтому прицел рестораторов — местные. Если готовить плохо, местные не будут ходить, бизнес прогорит.
Ставангерцы избалованы качеством и уровнем сервиса, большим выбором заведений, и пожрать любят. Отсюда еще одна важная составляющая успеха — все же Ставангер большое село, и еда — одно из основных развлечений здесь.
Короче, я заказала бургер и осталась очень довольна. А сегодня подруга будет водить меня по ресторациям, она здесь живет, все под контролем.
Всем прекрасного дня, и приятного аппетита! :0)

Stavanger again

Stavanger

Ставангер — нефтяная столица Норвегии, очаровательный городок на Западном побережье. Он был бы совершенно неотразим, если бы ему поменьше хмурой дождливой погоды, и побольше солнца и тепла.

Читать далее «Stavanger»

Stavanger